Вам непременно нужно устроить романтический ужин вдвоём. Если вы никогда не устраивали подобных сюрпризов своей половинке, то сейчас самое время подумать об этом, приготовив романтическое меню.

Самое главное в романтической трапезе, как ни странно, не еда, а антураж. То есть, вы, конечно, можете потратить полдня на приготовление чудесного блюда или целого парада вкусностей, но без некоего театрального действа не обойтись. Иначе все труды пойдут насмарку. Романтический ужин можно сделать тематическим: оформить его, например, в восточном, мексиканском или индийском стиле. Для этого украсьте комнату в соответствующем стиле, не забыв о свечах и цветах, и приготовьте яркие, но не тяжёлые блюда. Блюда восточной кухни изобилуют специями и пряностями, которые, как известно, являются сильными афродизиаками и будут вполне к месту в этот вечер. Считается, что чем больше внимания уделяется внешним эффектам, будь то шатёр из органзы над столом или дорожки из свечей по всему дому, тем проще должны быть блюда. И наоборот, романтический ужин-сюрприз в гараже среди автомобильных покрышек обязательно должен быть сервирован по высшему разряду: на тонком фарфоре, а блюда должны быть изысканными или экзотическими. Контрасты - это всегда здорово.

Впрочем, вполне достаточно усыпать лепестками роз полы в квартире, поставить множество свечей, приглушить свет и включить приятную музыку. Это, как говорится, классика. Если вы решили пойти по этому пути, то обратите особое внимание на блюда, которые вы будете готовить. Романтический ужин, скорее всего, продолжится в постели, а это значит, что ваши блюда должны быть буквально напичканы афродизиаками. Поэтому стоит обратить внимание на блюда из морепродуктов.

«Кулинарный Эдем» предлагает вам несколько блюд из морепродуктов на выбор. Из предложенных рецептов составьте романтическое меню для вашего свидания за столом и не забудьте о лёгком вине. Для начала - несколько салатов.

Ингредиенты:
300 г коктейля из морепродуктов,
2 помидора,
1 авокадо,
100 г натурального йогурта,
2 ст.л. оливкового масла,
5 ст.л. бальзамического уксуса,
7 маслин без косточек,
зелень - по вкусу.

Приготовление:
Отварите морской коктейль, остудите и выложите в миску. Авокадо очистите, удалите косточку, аккуратно снимите кожицу и нарежьте на кубики. Помидоры бланшируйте 1 минуту в кипятке, затем опустите в ледяную воду, снимите кожицу и также нарежьте кубиками. Соедините йогурт, бальзамический уксус и оливковое масло и полученным соусом заправьте смесь морепродуктов, авокадо и помидоров. Выложите полученную смесь в бокалы, украсьте маслинами, дольками помидоров и зеленью.

Ингредиенты:
150 г солёной сёмги,
150 г крабового мяса,
150 г твёрдого сыра,
4 яйца,
1 свежий огурец,
½ луковицы,
соус - натуральный йогурт, горчица, лимонный сок (или майонез, если вам это больше по вкусу).

Приготовление:
Варёные яйца разделите на белки и желтки, белки натрите на крупной тёрке. Огурец нарежьте соломкой, отожмите лишнюю влагу. Лук нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на крупной тёрке. Сёмгу и крабовое мясо нарежьте тонкими полосками. Смешайте йогурт с горчицей и лимонным соком, посолите по вкусу. Выложите салат слоями в прозрачные бокалы, выкладывая на каждый слой ложку соуса: белки, огурец, сёмга, лук, крабовое мясо, сыр. Верх украсьте размятыми желтками и зеленью по вкусу.

Ингредиенты:
1 баночка мяса криля,
2 тушки кальмара,
100 г крабового мяса,
1 банка красной икры,
½ луковицы,
8 крупных креветок для украшения,
соус из йогурта (из предыдущего рецепта) или майонез.

Приготовление:
Отварите кальмары в кипящей подсоленной воде, опуская тушку на 2-3 минуты, затем дождитесь закипания воды и опустите следующую тушку. Остудите и нарежьте соломкой. Лук нарежьте мелкими кубиками и замочите в слабом растворе уксуса на 10-15 минут. Крабовое мясо нарежьте соломкой, белки также нарежьте соломкой. Разомните мясо криля вилкой. Соедините все ингредиенты и заправьте йогуртовым соусом. Выложите в салатницу, уложите сверху отваренные креветки и в изгиб каждой креветки положите ложечку икры.

Горячие блюда для романтического ужина должны быть лёгкими и в то же время сытными. Пикантные рыбные блюда в необычной панировке или с невероятным соусом - то что надо!

Ингредиенты:
400 г филе трески,
2 яйца,
2-4 ст.л. кокосовой стружки,
2-4 ст.л. панировочный сухарей без добавок,
2 яйца.

Приготовление:
Подготовленное филе обсушите, посолите, поперчите, обмакните во взбитое яйцо и обваляйте во смеси панировочных сухарей и кокосовой стружки. Обжарьте на раскалённом масле с обеих сторон. Гарнируйте салатом из свежих овощей.

Ингредиенты:
600 г красной свежемороженой рыбы,
3 ст.л. масла для жарки.
Кляр:
1 белок,
½ стак. минеральной воды,
¾ стак. муки,
соль, перец - по вкусу.
Соус:
2 ст.л жидкого мёда,
100 г сливочного масла,
½ стак. измельчённых грецких орехов,
1 апельсин.

Приготовление:
Соедините минеральную воду, муку, соль и перец, хорошо перемешайте и введите взбитый яичный белок. Филе красной рыбы промойте, удалите кости, нарежьте кусочками толщиной 2 см и обсушите. Обмакните кусочки рыбы в кляр и обжарьте в растительном масле. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Для соуса растопите сливочное масло, смешайте с мёдом, добавьте сок из апельсина и уварите всю массу до карамелеобразной массы. Добавьте грецкие орехи, пропущенные через мясорубку. Полейте горячим соусом рыбу и подайте.

Ингредиенты:
2 стейка лосося около 2 см. толщиной,
1 ст.л. оливкового масла,
1 луковица,
1 ч.л. горчичного порошка,
½ ч.л. сухого чеснока,
60 г панировочных сухарей с пряностями,
2 ст.л. майонеза,
соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°С. В сковороде нагрейте масло и спассеруйте мелко нарезанный лук и сухой чеснок. Добавьте соль и перец и выложите в миску. Добавьте к луку панировочные сухари, горчичный порошок и майонез. Перемешайте до получения пастообразной массы. При необходимости добавьте ещё майонеза. Уложите филе лосося на смазанный маслом противень и смажьте каждый кусок панировочной смесью, причём толщина слоя должна быть не менее 6 мм. Выпекайте в течение 10 минут. Подайте с салатом из свежих овощей.

Ингредиенты:
100 г филе трески,
150 г клубники,
100 г листового салата,
½ луковицы,
2 ст.л. лимонного сока,
2 ст.л. оливкового масла,
1 ч.л. яблочного сока,
горчица, красный молотый перец, соль - по вкусу.

Приготовление:
Клубнику промойте, очистите и нарежьте кружочками. Салат переберите, вымойте, обсушите и разорвите на маленькие кусочки. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Подготовленную рыбу полейте половиной лимонного сока, посолите и поперчите. Обжарьте куски рыбы с обеих сторон. Оставшийся лимонный сок соедините с 1 ст.л. воды, яблочным соком, горчицей и оливковым маслом, добавьте соль и перец, перемешайте. Салат, клубнику и лук выложите на блюдо, полейте соусом, сверху уложите поджаренную рыбу.

Ингредиенты:
250 крупных креветок,
2 ст.л. оливкового масла,
1 свежий острый перец без семян.
Соус:
1 зубчик чеснока,
1 ч.л. порошка чили,
1 ч.л. паприки,
¼ ч.л. кумина,
1 лайм,
4-5 ст.л. майонеза,
соль, молотый чёрный перец - по вкусу.

Приготовление:
Перемешайте сырые креветки с маслом и молотым перцем и обжарьте их на раскалённом растительном масле с обеих сторон. Смешайте 1 ст.л. оливкового масла, чеснок, чили, паприку, кумин, сок лайма и майонез, посолите и поперчите. Готовые креветки подайте с салатом из свежих овощей, хрустящим хлебом и острым соусом.

Кроме горячих блюд и салатов к столу можно подать и холодные закуски.

Ингредиенты:
300 г жирного копчёного филе лосося или сёмги,
60 г сливочного масла,
1 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. лимонного сока,
4 ст.л. жирных сливок,
щепотка мускатного ореха,
свежесмолотый чёрный перец.

Приготовление:
Измельчите филе копчёной рыбы при помощи мясорубки или блендера. Взбейте сливочное масло и добавьте его к рыбе. Перемешайте и добавьте к полученной массе лимонный сок, сливки, мускатный орех и перец. Тщательно вымешайте и уложите в стеклянную вазочку. Остудите в холодильнике. Подайте с твёрдым хлебом или крекерами.

Творожный рулет с морепродуктами

Ингредиенты:
200 г творога,
2 яйца,
100-150 г муки грубого помола,
3 ст.л. ржаных отрубей,
специи и соль - по вкусу.
Начинка:
200 г креветок и кальмаров,
100 г кукурузы,
50-80 г бурого риса,
2 яйца,
1 морковь,
зелень петрушки и лука - по вкусу,
соль, специи.

Приготовление:
В творог добавьте взбитые с солью яйца, муку, отруби и специи, хорошо перемешайте и замесите некрутое тесто. Отварите рис до полуготовности, добавьте морепродукты, кукурузу, зелень и сырое яйцо, хорошо размешайте, посолите, поперчите. Раскатайте творожное тесто, разложите начинку и сверните рулетом. Смажьте рулет взбитым яйцом и поставьте в горячую духовку на 40 минут.

Романтический ужин немыслим без десерта. Вы можете приготовить нежные трюфели или низкокалорийный десерт. Но после довольно лёгкого ужина из морепродуктов нежные шоколадные фонданты придутся как нельзя кстати. Чашечка крепкого кофе и кусочек воздушного бисквита станут завершающим аккордом вашего ужина для двоих.

Ингредиенты:
250 г горького шоколада,
250 г сливочного масла,
40 г муки,
50 г сахара,
4 яйца,
4 желтка,
ванилин или корица - по вкусу.

Приготовление:
На водяной бане растопите сливочное масло и шоколад. Соедините цельные яйца и желтки. В яичную смесь тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте растопленный шоколад (не наоборот!), перемешайте и постепенно добавьте муку. Добавьте ароматизаторы, перемешайте и разлейте полученную смесь в формочки для маффинов. Поставьте формочки в горячую духовку на 7-8 минут. Подайте с мороженым и крепким кофе.

Ингредиенты:
2 киви,
100 г шоколада,
300 мл жирных сливок.
Приготовление:
Нарежьте киви кусочками. Разложите по двум креманкам. Растопите шоколад на водяной бане. Взбейте сливки, соедините с шоколадом и вылейте на киви. Украсьте орешками или ягодами.

Десерт «Сумерки богов»
Ингредиенты:
200 г крепкого кофе,
100 г мороженого,
2-3 ч.л. коньяка или ликёра.

Приготовление:
Разложите мороженое по двум бокалам, залейте не слишком горячим кофе и добавьте коньяк. Можно использовать и ликёр.

Не определились с выбором? Тогда обязательно загляните в наши рецепты с фото и вы обязательно там найдете для себя много вкусного . Попробуйте выбрать что-то еще составить своё романтическое меню. Причём это не обязательно должен быть ужин - необычный завтрак или обед тоже могут стать чем-то незабываемым. Романтики вам и новых гастрономических открытий!

Лариса Шуфтайкина

Романтический ужин позволяет оторваться от суеты дел и посвятить время друг другу в приятной обстановке. Это может быть вечер, устроенный в честь годовщины свадьбы или дня Святого Валентина, а может быть и без повода, просто потому, что кто-то кого-то любит. Мы расскажем, как сделать это событие незабываемым для вас обоих.

Фантазия людей безгранична. А уж в таком творческом деле, как подготовка романтического ужина, полету мысли нет предела. Существует даже некоторая классификация стилей.

1. Классический

Включает в себя ужин при свечах дома. Приготовьте еду, приглушите свет, включите романтическую музыку, на стол поставьте вазу с цветами или посыпьте их лепестками в комнате, не забудьте про свечи и шампанское - все, вечер для двоих готов!

2. Ужин в восточном стиле

Мода на Восток не сдает своих позиций, а удивить близкого человека можно без больших затрат. Например, устроив ужин в стиле страны восходящего солнца. Для этого классический стол отодвиньте в сторону и расположитесь на полу, поставив еду на маленькие столики или подносы на ножках. Меню должно соответствовать идее: приготовьте или закажите суши и роллы. В качестве напитка выберите белое вино.

А можно устроить вечер в духе тысяча и одной ночи: на полу разбросать подушки, расстелить скатерть и на нее поставить плов, лепешки, чак-чак и т.д. Скрасит вечер бутылочка красного вина.

3. Свидание в кинотеатре

Совсем необязательно куда-то ходить: можете устроить романтический просмотр кино дома. Но подойдите ответственно к выбору репертуара фильмов. Боевики, драмы, фильмы ужасов лучше отложить до встречи с друзьями, а для свидания подберите легкую комедию. Зато насчет меню можно не беспокоиться: просто закажите пиццу, а в качестве напитка возьмите вино или шампанское.

4. Свидание на крыше

Будет очень романтично, если вы в теплую безветренную погоду пригласите свою вторую половинку полюбоваться видом на город. Заранее можете украсить место фонариками или свечами, приготовить столик и стулья. Не планируйте очень большое меню, достаточно будет салата, одного горячего блюда и бутылки шампанского.

5. Романтический ужин на природе

Свидание на берегу реки или пикник на лужайке позволят пообщаться в спокойной обстановке. Ничто не будет отвлекать вас друг от друга. Особо искушенные могут организовать ужин посредине водоема.

Ели вы владеете частным домом, то нет ничего проще, чем устроить романтический ужин во дворе. Создать нужную атмосферу помогут фонарики, развешенные на деревьях и кустах, а также свечи. Расположиться можно за столиком или на газоне, на террасе, у бассейна и т.д. Припасите плед на случай, если вы или ваша вторая половинка озябнете.

Меню может состоять из салата, горячего блюда и напитка, а можно просто угощаться тортом, запивая его шампанским во время наблюдения за звездами.

Белье для романтического ужина

Наряд для ужина подбирается в зависимости от места, где он будет проводиться. К примеру, для вечера дома девушкам лучше одеть вечернее платье и туфли, а мужчинам классические брюки и рубашку. Ведь это тоже праздник, пусть только для вас двоих! Ну, а если ужинать вы будете на природе, то выберите более комфортную и простую одежду.

Будет логично, если и он, и она будут одеты в стиле casual на романтическом ужине у домашнего кинотеатра.

Ужин предполагается проводить на крыше? То, в зависимости от лестницы, ведущей на нее, одежда и обувь могут варьироваться от джинсов и кроссовок до вечернего туалета.

На романтический ужин у водоема целесообразно будет надеть под одежду девушкам купальник, а парням плавки.

И еще. Если ваши отношения на ранней стадии и вы хотите устроить ужин просто для общения, то наряд стоит подбирать сдержанный. Если целью стоит соблазнение, то дамы могут быть в «откровенном» образе, который будет намекать о дальнейшем продолжении ужина. Например, девушка может одеть плате-мини или одежду с глубоким декольте, с вырезом на спине или вдоль ноги.

Цвет одежды также должен сигнализировать о намерениях ее хозяйки. Соблазнительницы могут выбрать красное, черное или темно-синие платье, допускаются «звериные» окрасы. Пошит наряд может быть из легкой, полупрозрачной ткани, сквозь которую будет видно нижнее белье.

Сценарий романтического ужина, идеи с фото, 3 варианта

Прежде чем перейти к сценариям романтического свидания, обозначим некоторые моменты, относящиеся к любому ужину для двоих:

самое главное -это выбор подходящего времени для ужина. Постарайтесь, чтобы запланированное свидание выпадало на день, за которым следует выходной. Тогда вы вдвоем сможете расслабиться и не беспокоиться о том, что утром нужно будет рано вставать;
если вы делаете сюрприз возлюбленному/возлюбленной, то позаботьтесь о том, чтобы он/она пришли вовремя в назначенное место.

1. Ближе к звездам

Предположим, что вы живете в многоэтажном доме, и у вас есть доступ на крышу. Тогда почему бы не полюбоваться звездами теплым безоблачным вечером со своим любимым/любимой! План действий будет следующим:

Спланируйте освещение на крыше. Вы можете расставить побольше свечей, либо развесить небольшие фонарики.

Отнесите складной столик и стулья, еду, напитки, букет цветов (если сюрприз готовит мужчина). Позаботьтесь о музыкальном сопровождении. Это может быть небольшой проигрыватель дисков, ноутбук, на крайний случай смартфон.

Есть вариант антуража попроще. Вместо всего перечисленного можете приготовить надувной матрас, плед, ноутбук, вино/шампанское, фужеры и пиццу. Плед вам понадобится, если начнете подмерзать, а по ноутбуку можно будет посмотреть фильм, удобно расположившись на матрасе. Кроме того, лежа за звездами наблюдать гораздо приятнее…

Вы заранее назначаете свидание на улице недалеко от места будущего ужина. Встречаете любимого/любимую и неспешно прогуливаетесь в сторону дома, затем под предлогом типа «А ты когда-нибудь бывал(-а) на крыше? Хочешь побывать?» ведете свою вторую половинку в условленное место. Ну, а дальше уже без нас…

Чтобы усилить впечатление своей спутницы, мужчина может преподнести ей небольшой букетик цветов, заранее припасенный на крыше.

2. Выведите ваши отношения на «чистую воду»

После напряженного рабочего так хочется расслабиться. И лучше всего это делать в ванной.

Меню для вечера предлагаем составить из суши и белого вина либо фруктов, десерта и шампанского. Не забудьте напитки заранее охладить.

На полу, на столике и по краям ванной расставьте свечи. Свет можете зажечь частично (например, только бра или торшеры) либо обойтись вовсе без него.

Узнайте точно, когда ваш возлюбленный/возлюбленная будет дома, и к назначенному времени наберите ванну, добавив туда пену (по желанию). Выключите свет во всей квартире, кроме ванной комнаты, и оставьте дверь в нее приоткрытой. Погрузитесь в воду. Можете в руки взять бокал с шампанским/вином. И, когда вторая половинка зайдет в комнату, предложите составить вам компанию. Дальше уже, думаем, наши подсказки не нужны…

3. Для тех, кто любит дальние заплывы

Если вы счастливый обладатель частного дома, да еще и с бассейном, то устройте для своей второй половинки романтическое свидание именно там. Здесь лучше сюрпризов не делать, а сразу сообщить о намечающемся мероприятии, чтобы ваш возлюбленный/возлюбленная заранее подходяще оделись.

Скорее всего, освещение у вас уже имеется. Но более романтично будет, если вы развесите маленькие фонарики, либо расставите свечи по краю бассейна. Их блики на воде будут смотреться сказочно. Также можно посыпать лепестками роз вокруг бассейна и воду в нем.

Заранее составьте меню. Не делайте его слишком громоздким. Закуска и основное блюдо, десерт плюс шампанское или вино - вот, пожалуй, и весь список. Этот ужин предназначен для любви, а не для тяжелого переваривания пищи. И не экспериментируйте с новыми рецептами, чтобы в случае неудачи не испортить весь вечер. Напитки желательно охладить в холодильнике. Можете обойтись и без стола, устроив пикник на газоне у бассейна. В любом случае, ваши усилия не останутся незамеченными.

Романтический ужин при свечах дома:

Ранее мы уже затрагивали тему ужина при свечах. Но ввиду ее обширности, хотелось бы остановиться на ней поподробнее.

как пригласить на романтический ужин

Если вы готовите сюрприз, то придумайте для своего партнера причину, из-за которой ему нужно быть дома к определенному времени. Например, к вам приедут друзья или родители, и ему опаздывать нежелательно.

Можете использовать более изощренные варианты. Например, отправить курьером цветы для возлюбленной и в букет вложить приглашение на ужин.

Более романтичные парни могут привлечь ребенка, который подбежит на улице к его девушке и вручит открытку с приглашением, либо дрессированную собаку, что донесет послание до адресата в зубах.

Способов пригласить на романтический вечер можно придумать массу. Главное - проявить смекалку и желание быть оригинальным(-ой)

как оформить романтический ужин

Далее переходим к подготовке самого ужина. Его желательно проводить в гостиной. И даже если у вас квартира-студия, то место лучше выбрать отличное от зоны обыденного приема пищи. Например, напротив телевизора.

В спальне тоже нежелательно устраивать такое мероприятие. Оно может в дальнейшем «перетечь» туда вместе с бутылочкой шампанского. Но начать лучше в гостиной.

Постарайтесь, чтобы во время ужина присутствовали элементы в форме сердца. Например, зона вокруг стола, выложенная лепестками роз или блюдо, декорированное под вензель. Также можно надуть гелием аналогичной формы шары.

Так как ужин планируется при свечах, то их в количестве одной-двух штук разместите на столе, а также еще несколько расставьте по комнате.

Сервировать стол лучше классически: тарелка для салата, под нее тарелка для горячего, вилка, нож, бокал шампанского или вина. Вполне уместно будет смотреться роза в стеклянной вазе. Не забудьте положить салфетки.

Теперь пришло время подготовиться самим: примите душ, наденьте красивое белье и наряд, исходя из наших рекомендаций выше. Зажгите свечи, приглушите свет, включите романтическую музыку.

1.Вы не встречаете своего партнера у двери, а ждете его в гостиной за столом. Заранее выложите лепестками роз дорожку от входной двери до гостиной.

2. Вы можете открыть входную дверь своей второй половинке, затем завязать ему/ей глаза шелковым шарфом и за руку проводить до гостиной.

меню для романтического ужина дома

К выбору меню для романтического ужина подойдите ответственно: необходимо подобрать блюда несложные в приготовлении и для пищеварения.

Предлагаем несколько вариантов меню для романтического вечера при свечах:

Вариант 1:

Закуска : салат «Цезарь»;

Основное блюдо: курица, запеченная в духовке;

Десерт: запеченные яблоки с медом и грецким орехом.

Вариант 2:

Закуска: салат из копченой рыбы с овощами;

Основное блюдо: картофель, запеченный с мясом «по-французски»;

Десерт: мороженое, разложенное по креманкам и посыпанное шоколадной крошкой.

Вариант 3:

Закуска: салат из помидоров с тертым сыром и майонезом;

Основное блюдо : рыба, запеченная в духовке;

Десерт : пирожные.

Вариант 4:

Закуска: салат «Летний» из овощей;

Основное блюдо: плов из мяса утки или барана;

Десерт: шарлотка.

Вариант 5 :

Закуска: рулетики из красной рыбы в лаваше;

Основное блюдо: кролик, запеченный в духовке со сметаной;

Десерт: клубника со сливками.

Как видите, романтический вечер требует не так много усилий, но зато он останется в вашей памяти на долгие годы.

Что вкусного приготовить на романтический ужин, рецепты

Для романтического ужина старайтесь подбирать простые рецепты. Во-первых, это значительно повысит вероятность положительного конечного результата. Во-вторых, еда для такого мероприятия должна быть сытной и легкой одновременно, чтобы оставались силы для дальнейшего продолжения вечера. Но это не значит, что блюда будут скучными и обыденными. Напротив, еда может быть вкусной и запоминающейся. Мы подобрали для вас рецепты простых в приготовлении, но изысканных блюд.

Закуски

Начать романтический вечер лучше с закусок, Это могут быть и рулетики из лаваша со всевозможными начинками, и небольшие тосты с любым паштетом, и канапе.

Но лучше всего приготовить салат. Ингредиентами для него могут выступать куриное филе, маринованные морепродукты и овощи, фрукты, листья салата и т.д.

1. Салат из курицы и помидоров

2. Салат с тунцом и кукурузой

Основное блюдо

В качестве основного блюда лучше приготовить мясо или рыбу. Продукты могут запекаться в духовке, готовиться в пароварке, жариться на открытом огне или на сковороде. В качестве гарнира к мясу и рыбе потушите овощи или приготовьте картофель. Готовое блюдо украсьте овощами или цитрусовыми.

1. Стейк Рибай

Сладкие блюда

В качестве десерта можете подать на стол пирожные, торт, мороженое, либо просто запечь фрукты в духовке, а затем посыпать их сахарной пудрой или шоколадной крошкой или залить их желе. А еще дополнит ужин молочный коктейль, украшенный ягодами и корицей.

Но самым лучшим вариантом будет выпечка, приготовленная заботливыми руками любящего человека.

Как видите, рецепты довольно просты и не требуют много времени на приготовление. И помните: какое бы блюдо вы не выбрали для романтического вечера, главное приготовить его с любовью.

Продукты — афродизиаки, использование каких продуктов уместно?

Готовясь приготовить романтический ужин, не забудьте о продуктах-афродизиаках. Для закусок и основных блюд это продукты, насыщенные белком, так как именно он обладает возбуждающим действием. Не переборщите жирами и углеводами, ведь они дают противоположный, «усыпляющий» эффект. В десерт добавьте шоколад, бананы или хотя бы приправы типа ванили или имбиря.

На первом месте стоят морепродукты: кальмары, мидии, креветки, осьминоги и т.д. Если нет возможности их купить, можете приготовить рыбу. Хотя в ней белка содержится меньше, чем в вышеперечисленных продуктах, в любом случае она будет легче для желудка, нежели свиной окорок.

Морепродукты вы можете добавить в закуску или основное блюдо. Например, приготовив салат из мидий или креветки в сметанном соусе. Также уместны будут тарталетки с красной икрой.

На втором месте идет яичный белок. Яйца дают хорошее насыщение, при этом не утяжеляя пищеварение. Используйте их при приготовлении закусок.

Следующий не менее возбуждающий продукт - это сельдерей. Многие не любят его за жесткость, однако ее можно уменьшить, подержав немного стебель в горячей воде. Часть полезных веществ после этого, конечно, потеряется, но миссию свою он все-таки выполнит.

Не забудьте заправить салаты оливковым маслом. Как известно, оно богато витамином Е, который, кстати, является витамином молодости и размножения.

Ну и конечно, специи… Возбудить аппетит и не только способны перец, имбирь, куркума, ваниль, кардамон, корица, мускатный орех и др. Добавьте по щепотке любой из них в каждое блюдо, и гарантируем, что вечер обязательно будет с продолжением!

Ну, а на десерт подайте настоящий горький шоколад. Подойдет как плитка, так и растопленные дольки, в которые можно макать ягоды и кусочки фруктов.

Напитки для романтического ужина

Традиционным напитком, конечно, считается шампанское. Пузырьки в нем придают игристость не только содержимому бокала, но и игривое настроение употребившим его. Для романтического ужина выберите шампанское качественное, не покупайте в сомнительных местах его продажи (последнее, кстати, относится к выбору любого алкоголя).

Следующим распространенным напитком для такого мероприятия является вино. Исходя из предпочтений, вы можете купить сухое, полусладкое и сладкое. Цвет вина выберите в зависимости от основного блюда. Известно, что к мясу лучше подавать красное, а к рыбе - белое.

На этом перечень напитков для романтического ужина не заканчивается. Почему бы не приготовить некрепкие коктейли? Они помогут расслабиться и не замутнят сознание.

Какой бы напиток вы не предпочли для романтического вечера, главное правило: не переборщить с его употреблением. Бокал вина или шампанского, либо пара рюмок коньяка - вот та норма, которой достаточно, чтобы расслабиться. В противном случае, атмосфера романтики может испариться, и вечер может перейти в банальную пьянку.

Чем займемся после ужина?

Ответ на этот вопрос, который первым приходит на ум, состоит в занятии любовью. Конечно, логичным завершением вечера может стать слияние двух тел воедино, но это не единственный вариант.

А что если он и она только узнают друг друга, или если партнерам не позволяет заняться сексом возраст или болезнь? Отсутствие продолжения вечера в спальне не может стать помехой романтике.

Если вы с партнером уже много лет вместе, то отличным вариантом может стать просмотр семейных фотографий (начните со свадебных). Наверняка, кое-что вы уже позабыли, а старые снимки позволят вновь мысленно вернуться в минувшее время и заново пережить чувства.

Устроить романтический ужин можно и без особого повода, а просто, чтобы побыть наедине друг с другом. Не важно, в каком стиле он будет и каким будет его продолжение. Главное, чтобы в память о нем остались только положительные эмоции.

Отличный ужин из недорогих продуктов, рецепт которого хочу вам предложить – это одна из разновидностей ханум (восточного блюда, так популярного во многих странах). Единственное отличие от классического варианта – в начинке не будет мяса: только овощи и специи.

Но это не значит, что блюдо получится пресным: оно сытное, сочное и ароматное. Раскрою небольшой секрет, как этого добиться: а на помощь придет изумительный соус из простых продуктов. Кстати, таким же способом можно доводить до кондиции и классический ханум: и соус к нему тоже подойдет.

Необходимые ингредиенты:

800 грамм любого пресного теста;
800 грамм картофеля;
200 грамм репчатого лука;
одна столовая ложка соли;
одна чайная ложка молотой зиры;
одна чайная ложка молотого черного перца.

Для соуса:

две столовых ложки томатной пасты;
100 грамм репчатого лука;
100 грамм моркови;
одна чайная ложка соли;
одна столовая ложка пшеничной муки;
500 миллилитров воды;
зелень укропа и кольца лука – для посыпки.

Как приготовить отличный ужин из недорогих продуктов

Клубни картофеля очищаем, промываем и натираем соломкой на терке для корейских овощей. Если таковой нет, просто нарежьте картошку тонкой соломкой.
Репчатый лук, очищенный от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами.
Отправляем картошку и лук в миску, добавляем соль, черный перец и молотую зиру. Все тщательно перемешиваем руками.
надо подготовить заранее: можете воспользоваться своим любимым рецептом или посмотреть рецепт пресного теста на нашем сайте.
Из теста формируем колбаску, а потом разрезаем ее на равные части. Каждую часть превращаем в лепешку, раскатываем их в тонкие кружочки.
Каждый круг теста смазываем , раскладываем по всей поверхности начинку, сворачиваем в рулет.
Из рулета формируем улитку, немного придавливаем сверху. Сразу отправляем на листы мантоварки (их необходимо смазать маслом) и ставим варить на 45 минут (после закипания воды).
Сами в это время займемся соусом. В казан наливаем растительное масло, разогреваем его и выкладываем мелко нарезанный репчатый лук.
После того, как лук немного обжарится, добавляем морковь, натертую на крупной терке.
Обжариваем все вместе минуты три, добавляем к овощам томатную пасту: перемешиваем и жарим на сильном огне еще 3 минуты.
После чего всыпаем пшеничную муку, перемешиваем, обжариваем примерно минуту.
Вливаем воду, солим и варим на медленном огне 15-20 минут. Как только соус загустеет, его можно снимать с огня.
Берем еще одну миску, выкладываем в нее рубленую зелень укропа и нарезанный тонкими кольцами лук. Все перемешиваем.
После того, как ханум сварятся, берем глубокую кастрюлю, внутрь кладем целлофановый пакет.
Выкладываем в него слоями лепешки с начинкой, каждый слой обильно поливаем соусом. Целлофан сверху завязываем и закрываем кастрюлю крышкой. Оставляем на некоторое время, чтобы блюдо пропиталось соусом.

Отличный ужин из недорогих продуктов подаем на стол, предварительно посыпав луком и укропом. Обалденное блюдо, которое не требует никаких затрат: ни сил, ни времени, ни денег – понравится многим хозяюшкам. Ароматные, сытные и очень вкусные лепешки с овощной начинкой и бесподобным соусом – это отличный рецепт, который станет любимым и разнообразит повседневное меню. Еще больше бесподобных идей для ужина вы найдете : оставайтесь с нами.

Создайте для любимого волшебный вечер, пусть он окунётся в восточную культуру и почувствует Вашу любовь и нежность.

Возможно, это будет выходной день. Вы отправляете его в магазин и, тем временем, подготавливаете всё остальное.

Для осуществления этого сюрприза, Вам необходимо:

Подготовить инвентарь:

Запаситесь платками в восточном стиле;
Ковром, хотя бы одним;
Покрывалами, подушками, матрасом;
Приобретите кальян;

Теперь готовим антураж:

Выберите комнату, где минимум мебели, так как на востоке её не жалуют;
Положите на пол, ближе к стене матрас, на него покрывало;
Сверху уложите подушки, на них платки;
Закрепите английскими, либо декоративными булавками;
Если есть возможность, сделайте балдахин из одного большого куска ткани типа органзы, либо из соединённых платков;
Рядом с матрасом положите ковёр;
Сделайте низкий столик, например из пледа, сложив его в несколько раз, и застелив его платком;
На него уложите яства из восточных блюд, которые Вы можете заказать в ресторане восточной кухни. Если Ваш любимый голоден, то ещё что-то посытнее. Дополните стол зелёным сладким чаем, либо кофе с корицей или кардамоном;
Далее поставьте рядом со столом кальян. К приходу любимого раскурите его.

Украшаем себя:

Сделайте макияж, как у восточных женщин (ярко выделены глаза, подведены стрелки, губы чуть ярче природного оттенка);
Оденьте восточный костюм. Его можно купить как на рынке, так и ТЦ, в лавке с восточными товарами или в интернет магазине;
Также Вам нужно прикрыть лицо, как восточная женщина.

После того, как любимый придёт домой, встретьте его, ухаживайте за ним. Проводите в ванную. Пока он моется, включите музыку.
После пригласите его к столу: пусть он кушает, либо кушайте вместе. Когда возлюбленный покушает, предложите ему кальян.

Обязательно немного потанцуйте для любимого: мягко и изысканно покачивайте бёдрами, наклоняйтесь к нему. Здесь не важна техника, Вы просто соблазняйте его и заманивайте нежными прикосновениями, страстным взглядом.

Он будет восхищён Вами и Вашим сюрпризом. Этот романтический вечер обязательно будет незабываемым.

Поставь свою оценку

К сожалению, так часто бывает, что огонь страсти в отношениях начинает постепенно гаснуть. И уже нет былой страсти, огня в глазах, совместная жизнь превращается в рутину. Ведь в наше время часто бывает так, что уже через несколько лет после свадьбы пара попадает в обычный замкнутый круг работа-сон-работа-сон, иногда секс, иногда совместные походы по магазинам. А ведь так хочется, чтобы огонь загорелся с прежней силой, чтобы при виде вас у вашего любимого горели глаза и тряслись от вожделения руки.

И ведь если задуматься, если подойти к этой проблеме творчески, то окажется, что не такая уж и большая это проблема. Всего-то и нужно, больше времени проводить именно вместе, а не рядом. А для этого можно устраивать вечера, которые будут разрывать замкнутый круг, на выходных вместе заниматься спортом или смотреть кино, а в остальное время просто быть более внимательными друг к другу. А как же можно этот замкнутый круг разорвать? Ответ (и не один) на этот вопрос, существует довольно давно. Итак. Можно просто устроить вечер при свечах, с шампанским и, например, раскурить кальян . Такая однократная акция уже поможет восстановить утраченный контакт, но скорее всего ее будет недостаточно. Ведь в отношениях гораздо важнее последовательность, стабильность и правильное сочетание предсказуемости и приятных сюрпризов.

Как же можно для начала оживить отношения, чтобы потом вывести их на новый уровень? Если развивать тему довольно банального ужина со свечами и шампанским, то его можно превратить в гораздо более запоминающийся вечер. Но, конечно, для этого придется постараться. Возможно, даже потребуется определенная подготовка. Как вариант превратить на один вечер своего драгоценного супруга или партнера в падишаха. Правда здесь придется потрудиться. Ну, во-первых, научиться танцевать танец живота (хотя возможно, долго его танцевать и не придется). Во-вторых, табак для кальяна и сам кальян купить заранее. В-третьих, потребуется антураж: подушки, разбросанные по всему полу (ну или по всей кровати, если она у вас реально большая), желательно развесить полупрозрачные ткани, чтобы отгородиться от всего остального мира. На пол, рядом с ложем вашего избранника, нужно поставить легкие закуски (именно легкие, а то вы рискуете остаться без заслуженного десерта) и вино. И конечно, для завершения образа, установите кальян. Главное, соблюдайте меры предосторожности, чтобы приятный во всех отношениях вечер становился еще более приятным.

Ну, а дальше представь такую картину. Вы завязываете мужу глаза, заводите его в комнату, наполненную благовониями, усаживаете на подушки и оставляете его в предвкушении. И пока он томится, вы включаете музыку. А дальше он, возлежа на подушках, кушает виноград, курит любимый табак для кальяна Al Fakher , пьет вино и наслаждается танцем, который вы посвящаете только ему. После такого сюрприза, без сомнения, вам обеспечена ночь полная страсти и следующий вопрос который предстоит решать, не как разжечь огонь страсти, а как его поддерживать.

Интересное